Pomme confite au cidre

Classé dans : Recettes | 0

https://youtu.be/M66vwUm36n4

PREPARATION : 10 min

CUISSON : 15 min

4 personnes

INGREDIENTS:

  • 4 pommes
  • 20 cl de cidre
  • 120 gr de poudre de pain d’épice
  • 2 c.a.s de miel
  • 4 épices

PREPARATION:

  • Lavez les pommes, et coupez en 5 tranches régulières.
  • Videz la pomme.
  • Reconstituez la pomme en parsemant de poudre de pain d’épice et du quatre épices sur chaque tranche.
  • Déposez dans un bocal, versez le cidre frémissant avec le miel. Fermez avec le couvercle.
  • Faites cuire au four à 180°c. Pendant 20 min.
  • Servez avec une glace vanille.