Cake Pomme Banane

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cakePREPARATION : 15 min

CUISSON : 40 min

INGREDIENTS:

  •  75 g de beurre
  • 125 g de sucre
  •  250 g de farine
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 pommes
  • 2 bananes bien mûres

PREPARATION:

  • Mélanger tous les ingrédients dans l’ordre : beurre (fondu), sucre, oeufs, farine, levure, fruits (coupés en petits morceaux).
  • Mettre dans un moule à cake, cuire à Th 6 (180°C), entre 40 min et 1 h selon le four.
    Variante :
    Pour un cake croquant, rajouter100 g de noix concassées (en gros morceaux).