Potirons, potimarrons, je vous aime…

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« Potirons, potimarrons, je vous aime… » Béatrice Vigot-Lagandré

Parce que c’est leur saison, les courges sont mises à l’honneur chez Biocoop Paris 12!

Dans votre rayon fruits & légumes vous trouverez tout un panel de courges telles que: patisson, patidou, butternut, sucrine du Berry, musquée, bonnet turc, jack be little, spaghetti, acorn, ainsi que les incontournables potimarrons et potirons.

Pour vous inspirer, nous vous proposons un petit livre de recettes célébrant ces dernières. Derrière ses allures simples, le livre de Béatrice Vigot-Lagandré nous livre une mine de recettes aussi onctueuses les unes que les autres donnant l’eau à la bouche à qui oserait le feuilleter. Velouté au lait de coco, soufflé de potiron, gratin de potimarron aux oignons, tarte au potiron et noix de pécan, tajine, crumble, cake, terrine, soufflé, muffins, confitures et autres gourmandises sauront faire honneur aux courges potirons et potimarrons tout en vous comblant de plaisir.

PRESENTATION

« Quand la saison des potirons et potimarrons bat son plein, vous vous demandez peut-être comment apprêter ses impressionnants petits délices de la nature… 

Pas de panique! Ils se prêtent à tout et se plaisent aussi bien en salades originales qu’en soupes parfumées, en gratin croustillants ou en desserts surprenants. La preuve dans cet ouvrage! »

Auteur de plusieurs livres de recettes célébrant les fruits et légumes, Béatrice Vigot-Lagandré vous présente ici 65 recettes simples et savoureuses… pour épater famille et amis et se régaler en toute occasion.

 

Envie de goûter ces courges mais pas d’inspiration? Marre de faire les mêmes recettes et envie de renouveau et de surprise? Ce livre est fait pour vous et vous attend au rayon Librairie de votre magasin Biocoop Paris 12 au petit prix de 10 euros seulement!